Basis-Rezept: Veganes Bio Eiskonfekt

Zutaten für ca. 100 g Bio Eiskonfekt:

50 g Bio Kakaopulver, schwach entölt

40 g Lucia´s  Bio Virgin Coconut OIl VCO

1-2- EL Bio Agavendicksaft, je nach gewünschter Süße

Weitere Zusätze nach Belieben wie Vanille, Pfefferminzöl, gehackte Nüsse oder Mandeln usw.

Zubereitung:

Das VCO vorsichtig schmelzen. Das Kakaopulver mit allen restlichen Zutaten vermischen und dann langsam das warme VCO unterrühren, bis eine glatte schokoladenartige Masse entsteht. Diese dann in Formen gießen und auskühlen lassen oder nach Belieben weiter verarbeiten.

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